hashaslitatli.com
Haşhaşlı Tatlı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Ispanaklı Haşhaşlı Revani

Ispanaklı haşhaşlı revani, evde hazırlayabileceğiniz şerbetli tatlılar içerisinde hem en lezzetli hem de tam kıvamını tutturduğunuzda en keyifli yiyebileceğiniz tatlıdır. Malzemelerin doğru oranlarını kullandığınız ve revani kekini doğru hazırladığınız zaman bu tatlıyı hem ailenize hem de misafirlerinize sunmaktan büyük bir gurur duyacağınızdan emin olabilirsiniz.

Ispanaklı Haşhaşlı Revani Malzemeleri

Şerbeti için malzemeler
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • Birkaç damla hakiki limon suyu
Muhallebisi için malzemeler
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 yemek kaşığı pınar labne
  • 1 çay bardağı şeker
Keki için malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su barağı un
  • 2 su bardağı irmik
  • 70 gram mavi haşhaş
  • 200 gram ıspanak
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Ispanaklı Haşhaşlı Revani Hazırlanışı

Revani için ilk adım olarak şerbeti yapmanız gerekmektedir. Bunun için su ve şekeri tencereye alarak kaynamalarını sağlıyoruz. Kaynamaya başlayan şeker ve su karışımına 15 dakika sonra bir limondan birkaç damla limon suyu ekleyip birkaç dakika daha kaynamalarını sağlıyoruz. Kaynayan şerbetin altını kapatıyoruz ve soğuması için bırakıyoruz.

Ispanaklı haşhaşlı revani için ikinci adımımız keki hazırlamak olacaktır. Bunun için ıspanaklarımızın yapraklarını ayırıyoruz. Sadece yaprak kısımlarını kullanacağız, sap kısımları bu tarif için işimize yaramıyor. Ispanak yapraklarını iki su bardağı kaynayan su içerisine bırakıyoruz ve 3 dakika kadar haşlanması için bırakıyoruz.
Ispanaklı Haşhaşlı Revani

Suyunu süzdüğümüz ıspanakları rondodan geçiriyoruz. 

Daha sonra keki hazırlamak için karıştırma kabı içerisinde şeker ve yumurtayı şekerler iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Süt ve sıvı yağı da ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz. Karışımın içine sırayla önce irmiği ve unu, daha sonra da kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Topaksız bir karışım elde edene kadar çırpma işlemine devam ediyoruz. 

Hazırladığımız kek hamurunu iki eşit parçaya ayırıp birinin içine rondodan geçirmiş olduğumuz ıspanakları diğerinin içine ise mavi haşhaşı ekliyoruz ve her iki karışımı da iyice çırpmaya başlıyoruz. Yuvarlak borcamı iyice yağladıktan sonra ilk önce haşhaşlı karışımı, sonra da ıspanaklı karışımı  sırayla döküyoruz ve önceden 5 dakika ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında pişirmeye başlıyoruz.

Ispanaklı haşhaşlı revani için üçüncü aşama olan muhallebi hazırlama işlemine artık geçebiliriz. Muhallebi için sütü bir tencereye alıp üstüne un, şeker ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamaya başlayıp üzeri göz göz olana kadar pişirdikten sonra altını kapatıyoruz ve 5 dakika bekletiyoruz. Ara ara karıştırarak üstünün kabuklanmamasını sağlıyoruz ve labneyi ekliyoruz ve mikserde çırpıyoruz.

Fırında iyice kızaran revani kekini çıkarıp 5 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirdikten sonra şerbeti yavaşça her yere eşit şekilde dağıtıyoruz. Şerbeti iyice çektikten sonra 15 dakika bekleyip muhallebiyi de revani üzerine yayıyoruz. Soğuması için 3-4 saat kadar dinlendiriyoruz ve dilimledikten sonra üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 16.8.2016 16:27:30

Ispanaklı Haşhaşlı Revani Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ispanaklı Haşhaşlı Revani"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu haşhaşlı kek, tarifi günümüzde kek dünyasına sanki bir çığır açacak. Haşhaşı artık pastalarda ve keklerde görmeye alıştığımız bir tat haline geldi. Az bir zahmetle hazırlayıp sunabilecek olduğunuz limonlu haşhaşlı kek habe...

Cevizli Haşhaşlı Kek

Cevizli haşhaşlı kek: Cevizli kek herkes tarafından sevilen ve bol malzemeli bir kek çeşididir. Misafir alımlarında herkesin beğenisini toplayan bir lezzettir. Cevizli haşhaşlı kek çocuklar tarafından da sevilerek yenmektedir. Hem...

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı limonlu kek, Haşhaşlı limonlu kek oldukça lezzetli bir kek çeşididir. İçinde bulunan limon kabuğu rendesi sayesinde müthiş bir kokuya sahiptir. Haşhaşlı limonlu kek pratik yapımı sayesinde ani gelen misafirler için ideal...

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye: Genel olarak yazları sıcak ve kurak kışları ise az yağış alan bölgelerde yetişen haşhaş tıp alanında kullanılsa da haşhaş ile birçok yemek ve tatlıda yapılır. Kapsüle benzeyen yapısının içerisinde birçok...

Mercimekli Haşhaşlı Börek

Mercimekli Haşhaşlı Börek, Besin değeri çok yüksek olan mercimek ve haşhaşın bir arada bulunması böreğin lezzetini kat kat arttırdığı gibi içeriğindeki değerli besin kaynakları ile de vücudun ihtiyacı olan besin  değerini de karşı...

Haşhaşlı Mercimekli Börek

Haşhaşlı mercimekli börek, Geçmişten günümüze gelen börekler arasında haşhaşlı mercimekli börekte bulunur. Annelerimizin ve nenelerimizin evde kendi elleriyle açtıkları hamurlardan yaptıkları bu böreği sizin için hazır yufkadan de...

Haşhaşlı İrmikli Kek

Haşhaşlı irmikli kek, Farklı tarifleri sevenler için haşhaşlı irmikli kek tarifi çok ideal bir tercihtir. Hem görünüşü itibariyle hem göze hitap eden tadıyla damaklara hitap eden bu lezzeti sizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Haşhaşl...

Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye

Kakolu Haşhaşlı Kurabiye; Haşhaşlı tarifleri yemek oldukça zevklidir. Hele ki kakaolu lezzetli bi tarifle buluşunca dahada vazgeçilmez oluyor. Kakaolu tarifleri her zaman çok severek yaparım ve de yerim. Şimdi de sizlere hem kakao...

Haşhaşlı Amasya Çöreği

Haşhaşlı Amasya Çöreği, haşhaş ve ceviz içi ile hazırlanan çörekler hem daha çok lezzetli hem de çok besleyici olan hamur işlerinden birisidir. Amasya'nın kendisine has bir lezzeti olan Amasya çöreğinin yapım aşaması zor olarak gö...

Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek

Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek, hem besleyici hem de oldukça besleyici olan lezzetli böreklerden birisidir. Böreğin iç malzemesi olarak kullanılan yeşil mercimek sağlık açısından oldukça faydalı olan bakliyattır. Özellikle yeşil...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Haşhaşlı Tatlı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018