hashaslitatli.com
Haşhaşlı Tatlı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Ispanaklı Haşhaşlı Revani

Ispanaklı haşhaşlı revani, evde hazırlayabileceğiniz şerbetli tatlılar içerisinde hem en lezzetli hem de tam kıvamını tutturduğunuzda en keyifli yiyebileceğiniz tatlıdır. Malzemelerin doğru oranlarını kullandığınız ve revani kekini doğru hazırladığınız zaman bu tatlıyı hem ailenize hem de misafirlerinize sunmaktan büyük bir gurur duyacağınızdan emin olabilirsiniz.

Ispanaklı Haşhaşlı Revani Malzemeleri

Şerbeti için malzemeler
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • Birkaç damla hakiki limon suyu
Muhallebisi için malzemeler
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 yemek kaşığı pınar labne
  • 1 çay bardağı şeker
Keki için malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su barağı un
  • 2 su bardağı irmik
  • 70 gram mavi haşhaş
  • 200 gram ıspanak
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Ispanaklı Haşhaşlı Revani Hazırlanışı

Revani için ilk adım olarak şerbeti yapmanız gerekmektedir. Bunun için su ve şekeri tencereye alarak kaynamalarını sağlıyoruz. Kaynamaya başlayan şeker ve su karışımına 15 dakika sonra bir limondan birkaç damla limon suyu ekleyip birkaç dakika daha kaynamalarını sağlıyoruz. Kaynayan şerbetin altını kapatıyoruz ve soğuması için bırakıyoruz.

Ispanaklı haşhaşlı revani için ikinci adımımız keki hazırlamak olacaktır. Bunun için ıspanaklarımızın yapraklarını ayırıyoruz. Sadece yaprak kısımlarını kullanacağız, sap kısımları bu tarif için işimize yaramıyor. Ispanak yapraklarını iki su bardağı kaynayan su içerisine bırakıyoruz ve 3 dakika kadar haşlanması için bırakıyoruz.
Ispanaklı Haşhaşlı Revani

Suyunu süzdüğümüz ıspanakları rondodan geçiriyoruz. 

Daha sonra keki hazırlamak için karıştırma kabı içerisinde şeker ve yumurtayı şekerler iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Süt ve sıvı yağı da ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz. Karışımın içine sırayla önce irmiği ve unu, daha sonra da kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Topaksız bir karışım elde edene kadar çırpma işlemine devam ediyoruz. 

Hazırladığımız kek hamurunu iki eşit parçaya ayırıp birinin içine rondodan geçirmiş olduğumuz ıspanakları diğerinin içine ise mavi haşhaşı ekliyoruz ve her iki karışımı da iyice çırpmaya başlıyoruz. Yuvarlak borcamı iyice yağladıktan sonra ilk önce haşhaşlı karışımı, sonra da ıspanaklı karışımı  sırayla döküyoruz ve önceden 5 dakika ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında pişirmeye başlıyoruz.

Ispanaklı haşhaşlı revani için üçüncü aşama olan muhallebi hazırlama işlemine artık geçebiliriz. Muhallebi için sütü bir tencereye alıp üstüne un, şeker ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamaya başlayıp üzeri göz göz olana kadar pişirdikten sonra altını kapatıyoruz ve 5 dakika bekletiyoruz. Ara ara karıştırarak üstünün kabuklanmamasını sağlıyoruz ve labneyi ekliyoruz ve mikserde çırpıyoruz.

Fırında iyice kızaran revani kekini çıkarıp 5 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirdikten sonra şerbeti yavaşça her yere eşit şekilde dağıtıyoruz. Şerbeti iyice çektikten sonra 15 dakika bekleyip muhallebiyi de revani üzerine yayıyoruz. Soğuması için 3-4 saat kadar dinlendiriyoruz ve dilimledikten sonra üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 16.8.2016 16:27:30

Ispanaklı Haşhaşlı Revani Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ispanaklı Haşhaşlı Revani"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu haşhaşlı kek, tarifi günümüzde kek dünyasına sanki bir çığır açacak. Haşhaşı artık pastalarda ve keklerde görmeye alıştığımız bir tat haline geldi. Az bir zahmetle hazırlayıp sunabilecek olduğunuz limonlu haşhaşlı kek habe...

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı limonlu kek, Haşhaşlı limonlu kek oldukça lezzetli bir kek çeşididir. İçinde bulunan limon kabuğu rendesi sayesinde müthiş bir kokuya sahiptir. Haşhaşlı limonlu kek pratik yapımı sayesinde ani gelen misafirler için ideal...

Haşhaşlı Kurabiye Tatlısı

Haşhaşlı kurabiye tatlısı, Görüntüsü göze tadı damaklara hitap eden haşhaşlı kurabiye tatlısı çok iddialı ikramlardandır. Tadı browniyi andıran bu tatlı çikolata sevenleri kendisine hayran bırakan bir tatlıdır. Evinizde kolaylıkla...

Haşhaşlı Reçelli Kurabiye

Haşhaşlı Reçelli Kurabiye, değişik bir o kadar da lezzetli bir kurabiye türüdür. Haşhaş ve reçelin ne kadar uyumlu olduğunu görebileceğiniz bir tariftir. Malzemesi az lezzeti bol herkesin bilmediği ama yiyen herkesin seveceği bir...

Mercimekli Haşhaşlı Börek

Mercimekli Haşhaşlı Börek, Besin değeri çok yüksek olan mercimek ve haşhaşın bir arada bulunması böreğin lezzetini kat kat arttırdığı gibi içeriğindeki değerli besin kaynakları ile de vücudun ihtiyacı olan besin  değerini de karşı...

Haşhaşlı Mayalı Poğaça

Haşhaşlı mayalı poğaça, hem doyurucu, hem lezzetli hemde oldukça basit ve pratik olan bir poğaça tarifi türüdür. Diğer poğaça tariflerinin yanı sıra içinde bulunan malzeme listesinde haşhaş olması sebebi ile oldukça farklı ve güze...

Haşhaşlı İrmikli Kek

Haşhaşlı irmikli kek, Farklı tarifleri sevenler için haşhaşlı irmikli kek tarifi çok ideal bir tercihtir. Hem görünüşü itibariyle hem göze hitap eden tadıyla damaklara hitap eden bu lezzeti sizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Haşhaşl...

Haşhaşlı Yufka Böreği

Haşhaşlı Yufka Böreği: Haşhaş genel olarak yazları kurak ve sıcak kışları ise az yağış alan bölgelerde yetişen bir bitkidir. Kolaylıkla yetişen bir ürün olan haşhaş yılda bir kere ürün verir. Haşhaşın üretim amacı tıp alanındaki u...

Haşhaşlı Cevizli Çörek

Haşhaşlı cevizli çörek; Osmanlı mutfağında genellikle kahvaltı için hazırlanan haşhaşlı cevizli çörek günümüz hanımları tarafından hala tercih edilmektedir. Aileniz ve misafirleriniz için lezzetli bir çörek olmasının yanında içeri...

Haşhaşlı Tahinli Çörek

Haşhaşlı tahinli çörek, Maharet gerektiren becerikli hanımların kolaylıkla yapabileceği tariflerden birisidir. Biraz zaman almasına rağmen sonuç alındığında zahmete deydi diyeceğiniz bu tarif geçmişten günümüze taşınmış bir lezzet...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Haşhaşlı Tatlı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018