hashaslitatli.com
Haşhaşlı Tatlı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Mavi Haşhaşlı Revani

Mavi haşhaşlı revani, klasik revani tarifinin içerisine ek olarak mavi haşhaş ilave edilerek yapılan bir tariftir. Ancak değiştirilen veya fazladan eklenen bir malzemenin tarifi bu kadar değiştireceği kimin aklına gelir ki... Mavi haşhaşlı revani de tek bir dokunuş ile harika olmuş ve şerbetli tatlıdan hoşlanmayan kişilerin bile beğenisini alacak niteliğe gelmiştir.

Mavi Haşhaşlı Revani Malzemeler

Keki İçin

  • 3 tane oda ısısında yumurta
  • 1 su bardağı kadar hazır veya ev yapımı yoğurt
  • 1 çay bardağı ay çiçek yağı
  • 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
  • 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 1,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Şurubu İçin

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla kadar limon suyu
  • 1 fiskeden az tuz

Servis İçin

  • Dondurma veya kaymak

Mavi Haşhaşlı Revani Yapılışı

Mavi haşhaşlı revanimizin yapılışına ilk olarak şurubunu hazırlayarak başlayalım. Öndelikle şeker ile beraber suyu fazla derin olmayacak büyüklükte bir tencereye alalım ve ocağın üzerine yerleştirelim. Akabinde ocağın altını orta harlı olacak şekilde yakıp şurubu pişmeye bırakalım. Şurup kaynamaya başladığında üzerine limon damlalarını damlatalım ve indirmeye yakın tuz ilavesi yapıp ocağın üzerinden tencereyi indirelim

Mavi Haşhaşlı Revani

Şurup hazır hale gelmiştir ve şimdi sıra da kekinin hazırlanması var...

Yumurtayı ve şekeri bir yoğurma veya karıştırma kabının içerisine alıp mikser yardımıyla çırpalım. Homojen bir kıvama gelen karışımın içerisine yoğurt ve sıvıyağ ilavesi yapıp tekrar karıştıralım. Ardından haşhaş, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya başlayalım ve hemen ardından unu da ilave edip çırpma işlemine devam edelim. Hazırladığımız hamuru yağlanmış yahut yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsinin içerisine yayalım ve tepsiyi fırının içerisine gönderelim. Fırının ayarını 185 dereceye getirelim ve keki fırında yaklaşık 25-35 dakika kadar pişirelim. Aynı zamanda kek pişerken fırının kapağını açmamaya özen gösterelim. Bu önlem sayesin de kek çok daha olan güzel kabaracaktır.

Pişmiş olan haşhaşlı revaninin kekini fırından alalım ve bir kenarda 2-3 dakika kadar bekletelim. İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine bir çorba kepçesi yardımıyla şuruptan alıp dökelim. Bu arada kekin sıcak şurubun ise kekin aksine oldukça soğuk olması gerekiyor. Şurubu ile buluşan haşhaşlı revani tatlısının üzerine başka bir tepsiden kapak yapalım ve şurubunu çekene dek bekletelim. Bu aşamada haşhaşlı revani tatlısının yarım saat kadar dinlenmesi yeterli olacaktır. Dinlenmiş olan revaniyi dilimleyelim ve servis tabaklarına alıp yanında dondurma ile sunum yapalım. Afiyet olsun ...

Yayınlanma Tarihi : 14.5.2014 22:57:18

Mavi Haşhaşlı Revani Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Mavi Haşhaşlı Revani"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu haşhaşlı kek, tarifi günümüzde kek dünyasına sanki bir çığır açacak. Haşhaşı artık pastalarda ve keklerde görmeye alıştığımız bir tat haline geldi. Az bir zahmetle hazırlayıp sunabilecek olduğunuz limonlu haşhaşlı kek habe...

Cevizli Haşhaşlı Kek

Cevizli haşhaşlı kek: Cevizli kek herkes tarafından sevilen ve bol malzemeli bir kek çeşididir. Misafir alımlarında herkesin beğenisini toplayan bir lezzettir. Cevizli haşhaşlı kek çocuklar tarafından da sevilerek yenmektedir. Hem...

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye: Genel olarak yazları sıcak ve kurak kışları ise az yağış alan bölgelerde yetişen haşhaş tıp alanında kullanılsa da haşhaş ile birçok yemek ve tatlıda yapılır. Kapsüle benzeyen yapısının içerisinde birçok...

Haşhaşlı İrmikli Kek

Haşhaşlı irmikli kek, Farklı tarifleri sevenler için haşhaşlı irmikli kek tarifi çok ideal bir tercihtir. Hem görünüşü itibariyle hem göze hitap eden tadıyla damaklara hitap eden bu lezzeti sizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Haşhaşl...

Haşhaşlı Amasya Çöreği

Haşhaşlı Amasya Çöreği, haşhaş ve ceviz içi ile hazırlanan çörekler hem daha çok lezzetli hem de çok besleyici olan hamur işlerinden birisidir. Amasya'nın kendisine has bir lezzeti olan Amasya çöreğinin yapım aşaması zor olarak gö...

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı limonlu kek, Haşhaşlı limonlu kek oldukça lezzetli bir kek çeşididir. İçinde bulunan limon kabuğu rendesi sayesinde müthiş bir kokuya sahiptir. Haşhaşlı limonlu kek pratik yapımı sayesinde ani gelen misafirler için ideal...

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Haşhaşlı tuzlu kurabiye: çok lezzetli ve oldukça sevilen bir kurabiyedir. Bir kısım insanın öğlen veya akşam çaylarında aranan lezzetler arasında yer almaktadır. Çay keyiflerinde veya sabah kahvaltılarında sevilerek yenen haşhaşlı...

Mercimekli Haşhaşlı Börek

Mercimekli Haşhaşlı Börek, Besin değeri çok yüksek olan mercimek ve haşhaşın bir arada bulunması böreğin lezzetini kat kat arttırdığı gibi içeriğindeki değerli besin kaynakları ile de vücudun ihtiyacı olan besin  değerini de karşı...

Haşhaşlı Islak Kek

Haşhaşlı Islak Kek, ıslak kek özellikle çocuklar, hanımlar ve beyler tarafından en çok sevilerek tüketilen kek çeşitlerinden birisidir. Islak kekin bu kadar lezzetli olmasının nedeni ise, kek piştikten sonra üzerine dökülen soğuk...

Haşhaşlı Rulo Çörek

Haşhaşlı rulo çörek,  en çok sevdiğim çörek tarifleri arasında yer alıyor diyebilirim. Bir misafir gelecek haberini alır almaz hemen aklıma gelen bir tariftir. Herkesin tadına bakıp mest olacağı bu çörek aynı zamanda besleyici ve...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Haşhaşlı Tatlı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017