hashaslitatli.com
Haşhaşlı Tatlı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Tahinli Haşhaşlı Çörek

Tahinli haşhaşlı çörek için yapılış tarifini ve yapımında kullanılacak malzemelerin miktarlarını vereceğiz. Verilecek olan çöreğin tarifi anneler tarafından özellikle çocukları için özenle yapılmaktadır. Tarifte kullanılan haşhaş çöreklere farklı bir damak zevki kazandırmaktadır. Tahinli haşhaşlı çörek tarifine başlamadan önce gerekli olan malzemeleri vereceğiz.

Tahinli haşhaşlı çörek yapımı için kullanılacak malzemeler :
  • 1,5 su bardağı ölçüsünde süt
  • Yarım su bardağı kadar ılık su
  • 1 paket ölçüsünde yaş maya
  • 1 yemek kaşığı miktarı sirke
  • 1 yemek kaşığı miktarında tuz
  • 1 yemek kaşığı ölçüsünde toz şeker ve son olarak da
  • 4 su bardağı kadar un
Tahinli haşhaşlı çörek için yukarıda belirtilen malzemeler çöreğin hamuru içindir. Şimdi tahinli haşhaşlı çörek içi için gerekli olan malzemeleri verelim 
  • 300 gram / 1 kase kadar haşhaş
  • Yarım çay bardağı kadar tahin isteğe bağlı olarak bu miktar biraz arttırılabilir yada azaltılabilir
  • 1 Çay bardağı mısır özü yağı yada ayçiçek yağı da kullanılabilir
  • İsteğe bağlı olarak 3 yemek kaşığı kadar pekmez
Tahinli haşhaşlı çöreklerin üzerine serpiştirmek için 1 kase kadar ceviz içi 150 gram kadar margarin

Burada şunu not olarak belirtmekte fayda var, tahinli haşhaşlı çörek iç malzemeleri arasında sayılan pekmez ve tahin isteğe bağlı olarak eklenmeden de iç hazırlanabilir.
Tahinli Haşhaşlı Çörek

Artık tahinli haşhaşlı çörek için nasıl yapıldığını anlatabiliriz. Öncelikle çöreğin hamurunu hazırlamak için bir kaba ihtiyacımız var. Kabın içide un, şeker ve kuru mayayı iyice karıştırınız. Karışımın orta kısmını açarak havuz haline getirin. Sonra tahinli haşhaşlı çörek tarifini hazırlamak için verilen hamur hazırlama malzemelerinden ılık su, süt, yumurta ve sirkeyi havuz haline getirdiğiniz karışımın ortasına dökerek yavaşça karışımı yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamur hazırlandıktan sonra sıra hamuru dinlendirmeye geldi. Tahinli haşhaşlı çörek için hazırladığınız hamuru 1 yada 2 saat kadar mayalanmaya bırakın. İç malzemesi için hazırladığınız haşhaş ezmesini, tahini ve pekmezi başka bir kapta iyice karıştırın. Karıştırma bitince diğer yanda tahinli haşhaşlı çörek için mayalanmaya bıraktığınız hamuru alarak eşit parçalara bölün. Eşit parçalara ayırdığınız hamur parçalarını merdane yardımıyla açarak hazırlamış olduğunuz iç karışımından bir kaşık yardımı ile karışımı açtığınız hamurun her tarafına sürün sonra üstüne ceviz serpin. En son hamurun bir köşesinden parçalar keserek simit gibi sarın. Aynı şekilde diğer hamur parçalarınıda hazırlayıp fırın tepsisine dizin. Arzunuza göre tahinli haşhaşlı çöreklerin üstüne de biraz haşhaş serpiştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırına tepsiyi atarak çörekleri pişirin.

Yayınlanma Tarihi : 25.8.2014 02:46:50

Tahinli Haşhaşlı Çörek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Tahinli Haşhaşlı Çörek"

Bengül

Tarifler çok güzel ama doğal haşhaşı nereden bulabiliriz ?

015-1.-30

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu haşhaşlı kek, tarifi günümüzde kek dünyasına sanki bir çığır açacak. Haşhaşı artık pastalarda ve keklerde görmeye alıştığımız bir tat haline geldi. Az bir zahmetle hazırlayıp sunabilecek olduğunuz limonlu haşhaşlı kek habe...

Cevizli Haşhaşlı Kek

Cevizli haşhaşlı kek: Cevizli kek herkes tarafından sevilen ve bol malzemeli bir kek çeşididir. Misafir alımlarında herkesin beğenisini toplayan bir lezzettir. Cevizli haşhaşlı kek çocuklar tarafından da sevilerek yenmektedir. Hem...

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye: Genel olarak yazları sıcak ve kurak kışları ise az yağış alan bölgelerde yetişen haşhaş tıp alanında kullanılsa da haşhaş ile birçok yemek ve tatlıda yapılır. Kapsüle benzeyen yapısının içerisinde birçok...

Haşhaşlı İrmikli Kek

Haşhaşlı irmikli kek, Farklı tarifleri sevenler için haşhaşlı irmikli kek tarifi çok ideal bir tercihtir. Hem görünüşü itibariyle hem göze hitap eden tadıyla damaklara hitap eden bu lezzeti sizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Haşhaşl...

Haşhaşlı Amasya Çöreği

Haşhaşlı Amasya Çöreği, haşhaş ve ceviz içi ile hazırlanan çörekler hem daha çok lezzetli hem de çok besleyici olan hamur işlerinden birisidir. Amasya'nın kendisine has bir lezzeti olan Amasya çöreğinin yapım aşaması zor olarak gö...

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı limonlu kek, Haşhaşlı limonlu kek oldukça lezzetli bir kek çeşididir. İçinde bulunan limon kabuğu rendesi sayesinde müthiş bir kokuya sahiptir. Haşhaşlı limonlu kek pratik yapımı sayesinde ani gelen misafirler için ideal...

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Haşhaşlı tuzlu kurabiye: çok lezzetli ve oldukça sevilen bir kurabiyedir. Bir kısım insanın öğlen veya akşam çaylarında aranan lezzetler arasında yer almaktadır. Çay keyiflerinde veya sabah kahvaltılarında sevilerek yenen haşhaşlı...

Mercimekli Haşhaşlı Börek

Mercimekli Haşhaşlı Börek, Besin değeri çok yüksek olan mercimek ve haşhaşın bir arada bulunması böreğin lezzetini kat kat arttırdığı gibi içeriğindeki değerli besin kaynakları ile de vücudun ihtiyacı olan besin  değerini de karşı...

Haşhaşlı Islak Kek

Haşhaşlı Islak Kek, ıslak kek özellikle çocuklar, hanımlar ve beyler tarafından en çok sevilerek tüketilen kek çeşitlerinden birisidir. Islak kekin bu kadar lezzetli olmasının nedeni ise, kek piştikten sonra üzerine dökülen soğuk...

Haşhaşlı Rulo Çörek

Haşhaşlı rulo çörek,  en çok sevdiğim çörek tarifleri arasında yer alıyor diyebilirim. Bir misafir gelecek haberini alır almaz hemen aklıma gelen bir tariftir. Herkesin tadına bakıp mest olacağı bu çörek aynı zamanda besleyici ve...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Haşhaşlı Tatlı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017